Puede comer dulces sin azúcar en la dieta de atkins?

La dieta de Atkins recomienda restringir su ingesta diaria de carbohidratos mediante la eliminación de almidones, así como todos los alimentos que contienen azúcar natural o añadido. Dulces y caramelos son ricos en azúcar y por lo tanto no es apropiado si usted está tratando de perder peso siguiendo la dieta de Atkins. Los dulces y golosinas sin azúcar ya están disponibles en la mayoría de los supermercados. Usted puede comer en su dieta de Atkins si no interfieren con su progreso general.

Caramelos sin azúcar

Los dulces sin azúcar no contienen azúcar añadido y son endulzados con edulcorante artificial. Los edulcorantes más comunes utilizados en caramelos sin azúcar son el sustituto del azúcar, tal como sucralosa o aspartamo, así como alcoholes de azúcar, tales como sucralosa, maltosa, isomalt, manitol y xilitol. Aunque los dulces sin azúcar no pueden contener azúcar añadido, todavía pueden contener carbohidratos. Siempre revise la etiqueta para determinar el contenido neto de carbohidratos de los caramelos sin azúcar que desea comer para ver si son una opción adecuada para la dieta de Atkins.

Carbohidratos líquidos

Dependiendo de la fase de la dieta de Atkins que está siguiendo, la mayoría de las personas con dieta de Atkins necesitan restringir su ingesta diaria de carbohidratos en algún lugar entre 20 gramos y 100 gramos al día. Los carbohidratos netos corresponden a la cantidad de carbohidratos que quedan una vez que se han sustraído los alcoholes de fibra y de azúcar. Por ejemplo, si sus caramelos sin azúcar contienen 20 gramos de carbohidratos, 0 gramos de fibra y 17 gramos de alcohol de azúcar por porción, su contenido neto en carbohidratos corresponderá a 3 gramos. Cuente estos 3 gramos de carbohidratos netos como parte de su ingesta neta diaria de carbohidratos para asegurar su estancia dentro de su presupuesto neto de carbohidratos.

Alcoholes de azúcar

Alcoholes de azúcar no se consideran en su ingesta neta de carbohidratos, ya que puede restarlos del contenido total de carbohidratos de sus caramelos sin azúcar. Aunque los alcoholes de azúcar no proporcionan tanto calorías y energía en comparación con el azúcar regular, algunas personas todavía pueden experimentar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre después de comer azúcar alcoholes. Si tiene un medidor de glucosa en sangre, compruebe cómo reacciona a los alcoholes de azúcar si forman parte de los ingredientes de sus dulces sin azúcar. Muchas personas también pueden experimentar dificultades gastrointestinales cuando consumen más de 10 gramos de alcoholes de azúcar por día, así que mantenga su porción de tamaño razonable.

Los antojos de azúcar

Aunque los dulces sin azúcar son una buena manera de satisfacer su diente dulce sin aportar muchos carbohidratos netos a su ingesta neta diaria de carbohidratos, podrían desencadenar antojos de azúcar. Si usted cree que sus caramelos sin azúcar están haciendo que anhelan más azúcar mientras sigue su dieta de Atkins, puede ser mejor no comerlos.

La mejor manera de ver si sus caramelos sin azúcar están interfiriendo con su progreso de pérdida de peso mientras sigue la dieta de Atkins es realizar un seguimiento de su progreso en una base semanal. Manténgase al día con su ingesta diaria de carbohidratos, que debe incluir los carbohidratos netos proporcionados por sus caramelos sin azúcar, y pesarse a la misma hora del día cada semana. Si no está perdiendo peso, deje de comer los dulces sin azúcar. No obtener resultados con caramelos sin azúcar podría ser el resultado de tener antojos de azúcar que le llevan a comer en exceso o el alcohol de azúcar elevar sus niveles de azúcar en la sangre.

Seguimiento de su progreso