¿Pueden las semillas de fresa malestar mi estómago?

Las semillas de fresa no trastornarán su estómago, a menos que sea alérgico a las fresas. Cada fresa contiene semillas en el exterior de la piel que se consumen sin ninguna complicación. Si desarrolla un malestar estomacal al comer semillas de fresa, debe hablar con su médico para determinar la causa. La Universidad de Maryland Medical Center afirma que las fresas son un alergeno alimentario común que puede desencadenar una amplia gama de síntomas poco después del consumo. Evite comer las fresas y las semillas de fresa hasta que pueda ser visto por su médico.

Alergia a semillas de fresa

Si usted es alérgico a las fresas, también tendrá una alergia a las semillas. Además, es muy improbable que consumas las semillas sin la fruta. Una reacción alérgica transpira cuando comes semillas de fresa porque el sistema inmunológico confunde las proteínas de la semilla como perjudiciales para tu cuerpo. El sistema inmunológico responde mediante la creación de inmunoglobulina E anticuerpos que atacan a las proteínas fresa, de acuerdo con MayoClinic.com. La producción de estos anticuerpos provoca que los mastocitos creen histamina, que causa inflamación e hinchazón en los tejidos blandos.

Dolor de estómago

El sistema digestivo es uno de los primeros sistemas en el cuerpo para desarrollar síntomas de una alergia alimentaria porque es el primer sistema para interactuar con los alimentos. La histamina liberada en el sistema digestivo causará inflamación, dando lugar a calambres, dolor, náuseas, vómitos y diarrea. El dolor de estómago de una reacción alérgica a las semillas de fresa durará unas horas. Una vez que las proteínas de las semillas de la fruta se expulsan de su cuerpo, el dolor de estómago disminuirá. También puede desarrollar otros síntomas, tales como falta de aliento, urticaria y mareos de la reacción alérgica, de acuerdo con la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología.

Consideración de Intolerancia

Es posible que el malestar estomacal sea un signo de intolerancia alimentaria. Usted puede tener intolerancia de cualquier alimento. Las intolerancias son diferentes de las alergias porque no son el resultado de una reacción del sistema inmunológico. Si usted es intolerante a las semillas de fresas, su sistema digestivo no puede romper las proteínas que se encuentran en las semillas. Esto hace que las semillas no digeridas hasta llegar a su colon. En su colon las bacterias interactúan con las semillas, causando un aumento de gas, hinchazón y náuseas.

Advertencia

Si desarrolla malestar estomacal, junto con la inhabilidad de respirar, aturdimiento, hinchazón facial, aumento de la frecuencia cardíaca, disminución de la presión arterial y confusión mental, debe llamar al 911. Estos son signos de una reacción alérgica severa llamada anafilaxia, que Podría resultar en la muerte.