Puede tomar niacina y vitamina b12 juntos?

Algunos nutrientes requieren que otro funcione – estos se llaman cofactores, y apropiadamente, deben tomarse juntos. Otros nutrientes pueden interactuar negativamente con otro nutriente o fármacos, haciendo que pierdan efectividad o se vuelvan dañinos. Por último, hay nutrientes que no tienen relación entre sí una vez que entrar en el cuerpo y se pueden tomar juntos para cumplir con eficacia su valor diario recomendado. La vitamina B-12 y la niacina son dos de esas vitaminas, ya que ayudan al cuerpo de maneras diferentes, pero pueden y, a menudo aparecen juntos en los alimentos y suplementos.

La vitamina B-12, o cobalamina, entra en el cuerpo naturalmente ligado a la proteína de alimentos como la carne, mariscos y productos lácteos. Una vez que el ácido clorhídrico en el estómago se desvincula de la proteína, la vitamina B-12 se une con un factor intrínseco, y luego se absorbe en el torrente sanguíneo. El cuerpo lo utiliza para la función nerviosa, el mantenimiento de los glóbulos rojos y la producción de ADN. Con una dieta que incluye carne y productos lácteos, es probable que consumirá la dosis diaria recomendada para adultos de 2,4 mcg por día.

La niacina, o vitamina B-3, aparece en los mariscos similares a la vitamina B-12, pero también en la remolacha, la carne de res y el hígado, la levadura de cerveza, el atún y las semillas de girasol. Los panes y cereales fortificados generalmente contienen niacina también, según el Centro de Salud de la Universidad de Maryland. La dosis recomendada es de 14 mg para las mujeres y de 16 mg para los hombres. Las deficiencias son raras, aunque pueden ocurrir bajo ciertas condiciones, como el alcoholismo.

El triptófano es un aminoácido esencial, ya que el cuerpo no lo produce y por lo tanto lo requiere de los alimentos que ingiere. Usando hierro, riboflavina y vitamina B-6, el cuerpo convierte el triptófano en niacina. El triptófano también es necesario para producir serotonina. Las fuentes de triptófano incluyen productos lácteos, carnes, mariscos, nueces, mantequilla de maní, semillas de calabaza, soja y pavo. En esencia, muchas de las fuentes de triptófano son las mismas fuentes de vitamina B-12. En consecuencia, aunque la niacina y la vitamina B-12 no pueden ocurrir en los mismos alimentos directamente, el cuerpo todavía puede obtener ambos simultáneamente de los alimentos que usted come.

Usted puede tomar la vitamina B-12 y la niacina juntos. No sólo aparecen en suplementos juntos, sino que a menudo aparecen juntos naturalmente en los alimentos. Aunque el cuerpo los requiere por diferentes razones que no se complementan entre sí, sigue siendo mejor recoger tantos nutrientes como sea posible de una sola comida. Sin embargo, tomar niacina y vitamina B-12 juntos o por separado no producirá ningún beneficio fisiológico en ausencia de una deficiencia preexistente en cualquiera de las vitaminas.

Vitamina B12

Niacina

Triptófano

Línea de fondo