¿Necesito más sal cuando sudo mucho?

La sal, o el cloruro de sodio, es la principal fuente dietética de sodio, un mineral de electrolito esencial necesario para mantener el equilibrio de líquidos dentro del cuerpo. La sal es 40 por ciento de sodio en peso. Como demasiado sodio en su dieta puede tener consecuencias negativas para la salud, los médicos aconsejan no consumir más de 1 cucharadita. De sal al día, según MedlinePlus. Sin embargo, las personas que sudan excesivamente, como los atletas, requieren un poco más de sal dietética que las personas que sudan menos.

Necesidades de sodio y sudoración

La mayoría de las personas no necesitan ingerir más sal para reemplazar el sodio perdido por el sudor. El 1,5 g por día de ingesta adecuada de sodio es suficiente para satisfacer las necesidades de pérdidas de sudor en adultos de 18 a 50 años que siguen una dieta equilibrada y obtener niveles recomendados de actividad física, según el Instituto de Medicina. Sin embargo, las personas con sudoración excesiva debido a intensos niveles de actividad física o ejercicio en climas húmedos puede requerir más que la IA. Sin embargo, la ingesta diaria de sodio no debe superar el límite superior de 2,3 g al día.

Reemplazo de sal en Atheletes

Los individuos tales como los atletas de la resistencia implicados en ejercicio de largo y de intensidad alta pueden beneficiarse de consumir un poco de sal adicional en sus dietas. La mayoría del ejercicio que hace que el sudor no requiere reemplazo de la sal, de acuerdo con el Consejo del Presidente sobre aptitud física y deportes, como el sudor es aproximadamente el 99 por ciento de agua y menos de 1 por ciento de electrolitos. Sin embargo, durante la actividad continua de más de dos horas, especialmente en ambientes calurosos, una bebida deportiva que proporciona sal y otro electrolito, el potasio, puede ser beneficioso, señala el Consejo de Aptitud.

Advertencia

La dieta americana es alta en sal, y la mayoría de la gente consigue más sal de lo que necesitan. Consumir una cantidad excesiva de sodio puede resultar en hipertensión, o hipertensión, que es un factor de riesgo para otros problemas de salud graves. Es posible que no se dé cuenta de la cantidad de sodio que obtiene en su dieta, ya que el 75 por ciento de la ingesta de sodio de América proviene de la sal añadida a los alimentos procesados ​​por los fabricantes, según la Asociación Americana del Corazón. Salsa de tomate, condimentos, sopas y alimentos enlatados son las principales fuentes de sodio en la dieta.

Agua

El nutriente que más necesita reemplazar cuando suda es agua. Es posible perder hasta varios litros de sudor en una hora de actividad física, de acuerdo con MedlinePlus, y estos líquidos deben ser reemplazados para evitar la deshidratación. Todos los adultos, independientemente de lo activos que sean, requieren al menos 3,7 litros de agua al día, según el Instituto de Medicina. Beba mucha agua antes, durante y después del ejercicio, incluso si no tiene sed, advierte MedlinePlus. La orina clara, a diferencia de la orina amarilla u oscura, es un buen indicador de que está adecuadamente hidratado.