¿Cuántas calorías hay en una rebanada de salami duro?

Snagging una rebanada de salami duro de un tablero de charcuterta perfectamente chapado es seguro para hacer que su agua de la boca. Si sabes que te gusta el salami duro, tendrás que aprender a limitar el tamaño de tu porción. No sólo es salami duro lleno de calorías, pero también es muy alta en grasa.

Los números duros

El salami duro del cerdo y de la carne de vaca tiene un poco menos calorías que el salami simple del cerdo. Una onza de salami duro de cerdo y carne le da alrededor de 105 calorías, mientras que la misma cantidad de salami de cerdo sólo contiene casi 115 calorías. No importa cuál prefiere, el desglose calórico es casi el mismo. Menos del 3 por ciento de las calorías provienen de carbohidratos, mientras que el 22 por ciento de las calorías provienen de proteínas y el 75 por ciento de las calorías provienen de la grasa.