¿Cuánta vitamina c debe tomar para la enfermedad periodontal?

Los signos de deficiencia de vitamina C pueden aparecer dentro de un mes de poca o ninguna vitamina C ingesta. Su riesgo de desarrollar enfermedad periodontal, una forma severa de gingivitis, aumenta con bajos niveles séricos de vitamina C. Los síntomas de la enfermedad periodontal comienzan con la inflamación de la encía alrededor del diente. El Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial afirma que la goma se alejará del diente, formando un bolsillo que puede infectarse. La placa se extenderá y crecerá en el área, causando una liberación de toxinas que pueden romper el tejido conectivo que sostiene sus dientes en su lugar.

Enfermedad periodontal

La Universidad de Maryland Medical Center señala que más del 75 por ciento de los estadounidenses tienen alguna forma de enfermedad de las encías. Los factores que pueden aumentar su riesgo incluyen la falta de higiene oral, la edad, las hormonas femeninas, los factores genéticos, el tabaquismo, la falta de vitamina C y la diabetes.

De fumar

En un estudio publicado en 2005 en el British Dental Journal, los investigadores descubrieron que los fumadores tenían un mayor riesgo de desarrollar enfermedad periodontal relacionada con niveles bajos de vitamina C sérica en comparación con sujetos que tenían niveles normales de vitamina C sérica. Dos toronjas por día durante dos semanas, lo que equivale a aproximadamente 180 mg de vitamina C, disminuyó la cantidad de sangramiento de las encías que experimentaron los sujetos. Un estudio anterior, publicado en el “American Journal of Public Health” en febrero de 1989, encontró que incluso cuando la dieta de un fumador incluía suficiente vitamina C, sus niveles séricos eran bajos y contribuían al desarrollo de la enfermedad periodontal.

Función de la vitamina C

La vitamina C es una vitamina soluble en agua necesaria para la producción de colágeno y varios neurotransmisores y en el metabolismo de proteínas. Una deficiencia puede conducir a la debilidad del tejido conectivo y los capilares que se rompen fácilmente. No hay dosis recomendada para tratar la enfermedad de las encías. Sin embargo, la cantidad diaria recomendada de vitamina C es suficiente para prevenir el desarrollo de la enfermedad periodontal por deficiencia de vitamina C. Fuentes de alimentos incluyen cítricos, pimientos verdes y rojos, coles de Bruselas, pomelo, brócoli, jugo de tomate y coliflor.

Requerimientos de Vitamina C

La dieta recomendada para lactantes amamantados exclusivamente es entre 40 y 50 mg de vitamina C por día. Los niños de 1 a 3 años necesitan 15 mg al día, los niños de 4 a 8 años necesitan 25 mg al día y los niños de 9 a 13 años necesitan 45 mg al día. A medida que los niños entran en la adolescencia, las mujeres comienzan a requerir menos vitamina C que los hombres. Desde la edad de 14 a 18 chicas requieren 65 mg y los chicos de 75 mg. Más de 19 años, las niñas requieren 75 mg y los chicos necesitan 90 mg al día. Las mujeres que están embarazadas requieren 80 mg de vitamina C al día, mientras que las mujeres lactantes requieren entre 115 y 120 mg al día.