¿Cuánta proteína necesita el hombre medio?

La proteína es un componente crucial de cada célula del cuerpo humano. Como la proteína se descompone constantemente, el cuerpo se rellena con aminoácidos derivados de la proteína en los alimentos que comemos. La mayoría de los adultos estadounidenses tienen suficiente proteína en su dieta para satisfacer sus necesidades. Dependiendo de la edad y el nivel de actividad, diferentes poblaciones tienen diferentes necesidades de proteínas.

Las proteínas son necesarias para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo. Muchas sustancias que regulan las funciones del cuerpo, tales como enzimas y hormonas, están hechas de proteínas. Las proteínas están hechas de 20 tipos diferentes de aminoácidos. Su cuerpo puede hacer 11 de los 20 aminoácidos por sí solo, pero debe obtener los otros nueve de los alimentos. Esta es la razón por la que se denominan aminoácidos esenciales.

De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, un hombre promedio necesita 56 gramos de proteína al día, basado en la dieta dietética recomendada para proteínas. Esta es una recomendación general y las necesidades de proteínas pueden variar en función de la edad y el nivel de actividad. Los atletas, particularmente aquellos que compiten en deportes de resistencia y entrenamiento de fuerza, requieren más proteína que la persona promedio. Por ejemplo, un atleta de entrenamiento de resistencia puede necesitar hasta 0,68 a 0,81 gramos de proteína por libra de peso corporal para promover el crecimiento de la masa muscular. Para un macho de 140 libras, esto equivaldría a 95 a 113 gramos de proteína por día.

La proteína se puede encontrar en una amplia variedad de alimentos, incluyendo carnes, aves, pescado, legumbres – frijoles secos y guisantes – tofu, huevos, nueces, semillas, productos lácteos y granos como la quinua. Los alimentos se consideran fuentes completas de proteínas si proporcionan todos los aminoácidos esenciales, e incompletos si no lo hacen. Alimentos complementarios de proteínas son alimentos que ofrecen diferentes fuentes de proteínas incompletas que juntos proporcionan todos los aminoácidos esenciales. En el pasado, se creía que las proteínas complementarias tenían que ser consumidas al mismo tiempo para ser realmente complementarias. Esto ha sido reconsiderado desde entonces y nuevas investigaciones muestran que su cuerpo puede combinar efectivamente proteínas complementarias si se comen en el mismo día.

Hay muchos tipos de vegetarianismo, y dependiendo de qué tipo de práctica, practicada, puede ser más difícil obtener proteínas dietéticas adecuadas. Sin embargo, con un poco de planificación, una dieta vegetariana saludable puede satisfacer todas las necesidades de proteínas para los hombres adultos. Casi todos los vegetales, frijoles, granos, nueces y semillas contienen algunos, ya menudo mucha proteína. Al elegir una amplia gama de estas proteínas no madres, puede obtener suficiente proteína para satisfacer sus necesidades diarias.

Importancia de la Proteína

¿Cuánta proteína necesitan los hombres?

Fuentes de Proteínas

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